La rejilla eleva la carne por encima del fondo de la asadera, la grasa escurre y el calor circula de manera uniforme. El resultado es una carne jugosa con una piel crujiente.
Perfecta para galletas y bizcochos: la rejilla permite el flujo libre de aire y un enfriado uniforme sin humedecerse.
La construcción resistente de alambre cromado garantiza estabilidad, fácil mantenimiento y una larga vida útil con uso frecuente.
Práctica rejilla para asadera que eleva la carne por encima del fondo, de modo que la grasa puede escurrir libremente y el calor circula de manera uniforme. Gracias a ello conseguirá una piel crujiente y un interior jugoso, mientras que el jugo del asado con condimentos puede vaporizar suavemente la carne. Las dimensiones 24 × 16,5 cm encajan perfectamente en asaderas pequeñas y medianas.
La rejilla también se aprovecha en repostería: como rejilla de enfriado para galletas, bizcochos o postres decorados con glaseado. La sólida construcción de alambre cromado es resistente, se limpia fácilmente y, con el cuidado adecuado, dura años. Ideal para hogares, pastelerías y restaurantes.
