El recubrimiento especial garantiza el desmolde suave de la masa, un cocinado uniforme y una fritura más saludable con un mínimo de grasa.
La fundición de aluminio maciza conduce y acumula el calor a la perfección, por lo que los crepes están listos rápido y sin zonas frías.
La base universal es apta para gas, electricidad, vitrocerámica, halógeno e inducción: una sola sartén para cualquier cocina.
Descubra la práctica sartén para crepes GRANDE con acabado de superficie granítica, que garantiza un dorado perfectamente uniforme y un volteo sencillo. La superficie antiadherente sin PFOA ni PTFE es segura para los alimentos y minimiza la necesidad de aceite, para preparar crepes, tortitas y tortillas ligeras y crujientes.
El cuerpo macizo de fundición de aluminio conduce y acumula el calor de forma excelente, ahorrando energía y acortando el tiempo de preparación. El borde bajo y el fondo plano facilitan verter la masa y deslizar el crepe terminado al plato. El mango ergonómico de material resistente no se sobrecalienta y ofrece un agarre seguro.
Ventajas clave:
- Superficie de granito antiadherente para un desmolde fácil sin que se pegue
- Distribución uniforme del calor por toda la superficie de la sartén
- Compatibilidad versátil con todo tipo de cocinas, incluida la inducción
- Borde bajo para facilitar el volteo y el servicio
- Mantenimiento sencillo y apta para lavavajillas