La resistente superficie cerámica con partículas de diamante limita que los alimentos se peguen, no reacciona con los alimentos y favorece una transferencia eficaz del calor.
El cómodo mango con superficie de silicona no se calienta. Tras retirarlo, la sartén puede utilizarse en el horno a una temperatura de hasta 220 °C.
La base estable es adecuada para placas de gas, eléctricas, vitrocerámicas, halógenas y de inducción.
La sartén Orion DIAMANT está fabricada en aluminio fundido, lo que la hace firme, robusta y resistente incluso con un uso frecuente. La superficie de diamante sobre base cerámica contiene partículas de diamante, evita que los alimentos se peguen, no reacciona con los alimentos y favorece una transferencia y acumulación uniformes del calor por toda la superficie.
Es ideal para freír con una cantidad mínima de grasa, guisar carne y verduras, así como preparar crepes. El mango desmontable de plástico con superficie de silicona resulta cómodo de sujetar y no se calienta. Tras retirarlo, puede introducir la sartén en el horno a una temperatura máxima de 220 °C.
