Controla la cocción sin levantar la tapa. El vidrio templado transparente es resistente hasta 160 °C y acorta el tiempo de preparación.
Un pequeño orificio de ventilación evacua el exceso de vapor, mantiene una presión estable y evita las salpicaduras de agua o grasa.
El borde de acero inoxidable garantiza la estabilidad sobre el recipiente, y el pomo metálico robusto ofrece un agarre seguro y fiable.
Práctica tapa de vidrio transparente y resistente al calor con un borde de acero inoxidable robusto y un asa de acero inoxidable cómoda, ideal para ollas, sartenes y cacerolas cuadradas. Gracias a su diseño transparente, siempre tienes la cocción bajo control sin liberar vapor ni calor.
La abertura de ventilación integrada evita el desbordamiento y asegura una presión estable bajo la tapa. La forma ligeramente abombada promueve una circulación uniforme del aire caliente para mejores resultados al estofar y al asar en sartén. La tapa asienta firmemente gracias al borde de acero inoxidable, no se desliza y ayuda a acelerar la cocción.
Ventajas principales:
- Medida universal 27 × 27 cm (interior aprox. 25 × 25 cm) para utensilios cuadrados
- Vidrio resistente al calor hasta 160 °C, apto para lavavajillas
- Válvula de vapor para evacuar vapor y prevenir el hervor excesivo
- Agarre de acero inoxidable cómodo y asiento estable gracias al borde
- Complementa sartenes y ollas sin tapa; también ideal para una sartén grill cuadrada
