La espátula de repostería, con unas dimensiones de 12 × 8,5 cm, es adecuada tanto para la repostería doméstica como profesional. Ayuda a aplicar y extender uniformemente cremas, alisar la superficie de las tartas, preparar decoraciones y trabajar con masas de repostería.
Está fabricada con plástico blanco de calidad, inocuo para la salud, neutro al sabor y que no absorbe olores ni líquidos. Gracias a su diseño moldeado, resulta cómoda de sujetar y fácil de limpiar. Para conservar su larga vida útil, no se recomienda lavarla en el lavavajillas.
