Las bolsas para molde de jamón simplifican el llenado y la extracción de la carne del molde y ayudan a conservar su jugo, sabor y aroma. Están fabricadas con material de calidad y resistente, seguro para el contacto con alimentos y neutro en sabor y olor.
Gracias a su transparencia, es posible seguir fácilmente el proceso de cocción sin abrir la bolsa. Apreciarás su uso universal no solo para elaborar jamón casero, sino también patés, fiambres prensados y salchichas blandas. Las bolsas también son prácticas para el almacenamiento: los productos terminados no se secan y se mantienen frescos por más tiempo.
