Plancha universal de hierro fundido para conseguir filetes, pescado y verduras perfectos. Gracias a su diseño reversible – lado liso y lado acanalado – prepararás de todo, desde tortitas hasta jugosos filetes. El cuerpo de hierro fundido conduce y retiene el calor de forma excelente, es resistente y apto para cocina, horno, parrilla y fuego, incluida la inducción.
Superficie reversible: lisa y acanalada
Una plancha, el doble de uso. El lado liso para huevos, tortitas o verduras; el acanalado para marcadas líneas de parrilla y para evacuar la grasa.
Hierro fundido macizo para un calor perfecto
El hierro fundido pesado garantiza un calentamiento uniforme y una larga retención de temperatura: ideal para filetes jugosos y una costra crujiente.
Uso versátil en casa y al aire libre
Apta para gas, electricidad, vitrocerámica, halógeno, inducción, horno y también para parrilla o fuego abierto.
La robusta plancha de hierro fundido de 45,5 × 23 × 1,5 cm ofrece dos superficies de trabajo: lisa para freír, hornear y asar sin marcas y acanalada para un marcado intenso y para evacuar el exceso de grasa. Gracias a su alta acumulación de calor, lograrás una cocción uniforme y un sabor excelente como el de una parrilla al aire libre.
La plancha es excepcionalmente versátil: funciona en gas, electricidad, vitrocerámica, halógeno, inducción, en el horno y también sobre fuego abierto o parrilla. Con el mantenimiento adecuado (secar y aceitar ligeramente), te durará muchos años.
- Dos superficies en una: lado liso + acanalado para máxima flexibilidad.
- Hierro fundido macizo: excelente distribución y larga retención del calor.
- Amplia compatibilidad: cocina, horno, parrilla, fuego, incluida la inducción.
- Mantenimiento sencillo: lavado a mano, secar bien y aceitar; no apta para lavavajillas.
- Calidad ORION: fabricado según estándares europeos.
Especificaciones
- Material
- hierro fundido
- Diseño
- reversible (lado liso / acanalado)
- Dimensiones
- 45,5 × 23 × 1,5 cm
- Compatibilidad
- gas, electricidad, vitrocerámica, halógeno, inducción, horno, parrilla, fuego abierto
- Conducción del calor
- rápida y uniforme, alta acumulación térmica
- Mantenimiento
- lavado a mano, después del lavado secar bien y aceitar; no apta para lavavajillas
- Marca
- ORION