Robusta sartén de hierro fundido de 28 cm de diámetro con interior esmaltado negro y exterior azul que ofrece distribución uniforme del calor, retención prolongada del calor y amplia compatibilidad con todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Gracias a su doble vertedor y doble agarre, es ideal para freír, hornear e incluso servir directamente en la mesa.
Calor uniforme y excelente retención
La sólida construcción de hierro fundido distribuye el calor de forma homogénea por toda la superficie y lo mantiene por más tiempo. Perfecta para saltear verduras y para un sellado y punto óptimo de los bistecs.
Superficie esmaltada para cocinar y limpiar con facilidad
El esmalte negro interior facilita la fritura cómoda y la limpieza sencilla. El esmalte exterior azul aporta estilo y durabilidad.
Uso versátil en casa y al aire libre
Cocina, horno, parrilla o fuego abierto: la sartén soporta altas temperaturas y está lista para cualquier reto culinario.
Esta sartén de hierro fundido multifuncional es ideal para freír, saltear, estofar y hornear. Su construcción resistente y la superficie esmaltada facilitan la preparación de los alimentos y la limpieza posterior. La sartén mantiene altas temperaturas durante mucho tiempo, lo que es perfecto para bistec, verduras, patatas e incluso pizza. Adecuada para la cocina, la parrilla y el fuego abierto.
Ventajas clave:
- Cuerpo de hierro fundido – excelente retención y distribución uniforme del calor para resultados constantes.
- Superficie esmaltada – facilita la fritura, el servicio y el mantenimiento cómodo.
- Dos asas + dos picos vertedores – transporte seguro y vertido preciso sin goteos.
- Uso versátil – cocina, horno, parrilla y hoguera; gas, electricidad, vitrocerámica, halógeno e inducción.
Fabricada según estándares europeos. Ideal para cocineros caseros y aficionados al aire libre que valoran la resistencia, la larga vida útil y el sabor auténtico de la cocina en hierro fundido.
Especificaciones
- Material
- Hierro fundido con superficie esmaltada (interior negro, exterior azul)
- Diámetro
- 28 cm
- Dimensiones exteriores
- Longitud con asas 46,5 cm; ancho 29,5 cm; altura de la sartén 4,8 cm; altura con mango 6,3 cm
- Agarre
- Mango largo + asa auxiliar, orificio para colgar
- Vertido
- Dos prácticos picos vertedores
- Tipo de calentamiento
- Gas, electricidad, vitrocerámica, halógeno, inducción
- Uso
- Cocina, horno, parrilla, fuego abierto
- Mantenimiento
- Limpieza manual sencilla; apta para lavavajillas (se recomienda lavado a mano)
- Características
- Distribución uniforme del calor, larga retención, alta resistencia
