La cerámica opaca reduce la influencia de la luz y ayuda a mantener una temperatura estable, lo que permite que los alimentos conserven su frescura y su sabor pleno durante más tiempo.
La tapa protege el contenido del aire y de la suciedad, y el par de asas laterales resistentes facilita el transporte y la manipulación.
Ideal para manteca de cerdo, patés, quesos en salmuera y también para pequeños platos gratinados. Apta para lavavajillas, microondas y horno hasta 200 °C.
Esta elegante olla de cerámica marrón encaja perfectamente en cualquier cocina: desde la preparación y maduración de delicatessen hasta su presentación. El material macizo, sin esmaltar y transpirable limita el paso de la luz, ayuda a estabilizar la temperatura y favorece una mejor maduración y un sabor pleno de los alimentos almacenados.
La tapa proporciona mayor hermeticidad y protege el contenido del aire y de microorganismos no deseados. Dos asas robustas facilitan la manipulación incluso a temperaturas más altas. El recipiente es apto para lavavajillas, microondas y horno (hasta 200 °C), por lo que puede usarse para guardar, calentar y hornear alimentos.
Usos:
