Práctico molde para bizcocho con chimenea, de 24,5 cm de diámetro y 12 cm de altura, fabricado en acero al carbono resistente con superficie antiadherente granítica. Garantiza una cocción uniforme, un desmolde fácil y una forma decorativa para el bizcocho. Adecuado para hornos de gas y eléctricos hasta 230 °C.
Superficie antiadherente granítica para un desmolde fácil
La capa granítica especial reduce que la masa se pegue y permite desprender fácilmente el bizcocho incluso utilizando una cantidad mínima de grasa.
Cocción uniforme gracias a la chimenea y al acero
El acero al carbono distribuye el calor de forma excelente y la chimenea central ayuda a cocinar la masa por dentro y por fuera sin que el centro quede crudo.
Forma decorativa para una presentación espectacular
Las paredes estriadas del molde crean un dibujo llamativo después del horneado, que luce estupendamente incluso sin cobertura.
Este molde para bizcocho con chimenea es una opción fiable tanto para la repostería diaria como para los postres festivos. Gracias al revestimiento antiadherente granítico, la masa no se pega y el bizcocho se extrae fácilmente sin dañar las ranuras decorativas. El resistente acero al carbono conduce el calor de forma eficaz y favorece una cocción uniforme del centro y los bordes.
Las paredes perfiladas crean una forma espectacular, que destaca tanto en masas de bizcocho como en masas fermentadas y batidas. El molde resiste hasta 230 °C, no absorbe líquidos ni olores. Para conservar su larga vida útil, se recomienda lavarlo a mano.
- Ideal para: bizcochos ligeros, batidos, de mantequilla y fermentados
- Desmolde fácil: la superficie granítica antiadherente minimiza el uso de grasa
- Resultado de diseño: forma estriada con chimenea para obtener porciones atractivas
- Uso universal: para hornos de gas y eléctricos
Especificaciones
- Tipo
- Molde para bizcocho con chimenea
- Diámetro
- 24,5 cm
- Altura
- 12 cm
- Material
- Acero al carbono
- Superficie
- Superficie antiadherente granítica
- Temperatura máxima
- Hasta 230 °C
- Apto para horno
- De gas y eléctrico
- Características
- Distribución uniforme del calor, forma decorativa, no absorbe olores
- Mantenimiento
- Se recomienda lavar a mano
- Uso
- Bizcochos ligeros, batidos, fermentados y otros postres
- Marca
- Vilde
