La combinación de acero al carbono y la capa antiadherente con efecto granito garantiza una excelente distribución del calor y un desmoldeo fácil de los alimentos incluso con una cantidad mínima de grasa.
El borde profundo mantiene los jugos y los rellenos dentro del molde y facilita el traslado de la encimera al horno y de vuelta.
Ideal para carne asada, verduras, gratinados, tartas, galletas y pizza. También puede utilizarse como bandeja para preparar albóndigas tipo dumpling o repostería.
Esta robusta fuente rectangular con superficie efecto granito garantiza un resultado de horneado fiable sin que se pegue. No absorbe olores ni líquidos y, gracias al acero al carbono de calidad, conduce el calor de forma excelente, de modo que los alimentos se hornean uniformemente en toda la superficie.
Las paredes altas evitan que se derramen los jugos y facilitan la manipulación. La fuente es adecuada para carne, verduras, gratinados, galletas y tartas, así como para pizza casera más gruesa. Después de usarla, basta con pasar un paño húmedo o lavarla a mano.
