La tapa sirve como sartén poco profunda o fuente para horno (1,6 l). Obtienes dos piezas independientes para cocinar, hornear y servir.
Apta para gas, electricidad, vitrocerámica, halógeno, inducción, para horno e incluso parrilla. Perfecta en casa y para acampar.
La construcción íntegramente de hierro fundido garantiza estabilidad, calentamiento homogéneo y una larga retención del calor para platos jugosos y aromáticos.
Olla de hierro fundido con capacidad de 4,5 l y práctica tapa (1,6 l), que también puedes usar como sartén poco profunda o pequeña fuente para asar. El diseño íntegramente de hierro fundido destaca por su excelente conducción y retención del calor, gracias a lo cual los platos quedan jugosos, cocinados de manera uniforme y se mantienen calientes por más tiempo al servir.
La olla es resistente a altas temperaturas y apta para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas, halógenas y de inducción, para parrilla y para horno. Las dos partes pueden usarse de forma independiente: la olla profunda para guisar y cocinar, y la tapa poco profunda como sartén o recipiente para hornear.
Cuidado y mantenimiento: tras cada uso, lavar, secar completamente y engrasar ligeramente la superficie para evitar la corrosión natural del hierro fundido. El recipiente no tiene recubrimientos antiadherentes como teflón.
