La tapa con superficie estriada funciona como una sartén parrilla independiente: perfecta para bistecs, pescado y verduras con un marcado de rejilla intenso.
El hierro fundido pesado acumula y distribuye el calor de forma excelente para asados jugosos y resultados estables sin que se pegue.
Apta para gas, electricidad, vitrocerámica, halógeno, inducción y horno. Ideal para estofar, gratinar y cocción lenta.
Esta fuente ovalada de hierro fundido con práctica tapa 2en1 está diseñada para el día a día y para ocasiones especiales. La parte inferior sirve como asador más profundo para carne, patatas o verduras, mientras que la tapa con fondo estriado funciona como una parrilla independiente para un sellado perfecto y marcado en rejilla.
El resistente hierro fundido garantiza una distribución uniforme del calor y una gran inercia térmica. Es apta para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas, halógenas e inductivas, así como para horno e incluso fuego abierto. Las asas laterales integradas facilitan el transporte seguro de cada parte por separado.
Consejo de mantenimiento: Después de cada uso, lave, seque cuidadosamente y engrase ligeramente para evitar la corrosión: es una propiedad natural del hierro fundido. El recipiente no tiene ningún recubrimiento antiadherente. Un cuidado regular prolonga su vida útil. Producto original de la marca Vilde de la línea CAST LINE.
