La envasadora al vacío Ruhhy con báscula combina dos funciones prácticas en un único aparato compacto. Permite pesar los ingredientes con precisión y, a continuación, envasarlos al vacío para conservar durante más tiempo su frescura, sabor y aroma. Es adecuada para alimentos secos y húmedos, y también permite realizar marinados al vacío.
La bomba doble, con un caudal de 9 l/min, crea un vacío de hasta -80 kPa y reduce el tiempo de extracción del aire a entre 10 y 20 segundos. La envasadora cuenta con seis modos de funcionamiento, incluidos los modos para alimentos secos y húmedos, marinado y sellado independiente. La función VAC también está destinada a recipientes, bolsas resellables y tapones para vino.
El dispositivo está aprobado para el contacto con alimentos y cumple las normas europeas. El elemento de sellado se calienta durante el uso; no toque la superficie caliente. Utilice el aparato únicamente para el fin previsto y desconéctelo siempre de la red eléctrica antes de limpiarlo.