La tabla maciza, con forma de corte natural de tronco, resulta útil para preparar ingredientes y para servir elegantemente aperitivos, canapés, dulces o quesos. También puede utilizarse como base para vajilla, ollas calientes y fuentes recién sacadas del horno, o como soporte para composiciones decorativas y velas.
La madera de mango es resistente a la humedad y a las deformaciones, no absorbe olores y se seca rápidamente. Cada pieza es única, con vetas y corteza naturales, por lo que sus dimensiones y su aspecto pueden variar ligeramente. La posible pérdida de pequeños fragmentos de corteza es una característica natural del material y no afecta a su uso.