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Molde de hierro fundido esmaltado para pan con tapa 34,5 × 26 × 18 cm, 1,6 l

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Código de producto: 981697-1
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Molde universal de hierro fundido esmaltado con tapa para hornear pan, carne, verduras y postres dulces. Distribuye el calor a la perfección, mantiene la temperatura durante mucho tiempo y, gracias a su tapa pesada, permite hornear y también guisar con un resultado jugoso. Apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción y para el horno hasta 250 °C. Calidad comprobada de la marca ORION.
Pan perfectamente crujiente y asados jugosos

Pan perfectamente crujiente y asados jugosos

La tapa pesada crea un microclima ideal para el pan y los platos guisados: corteza crujiente, interior tierno y una cocción uniforme gracias a la acumulación de calor del hierro fundido.

Hierro fundido macizo con esmalte para un calor uniforme

Hierro fundido macizo con esmalte para un calor uniforme

Construcción íntegramente de hierro fundido con superficie esmaltada que conduce y mantiene el calor de forma excelente. Exterior azul oscuro, interior negro, asa de acero inoxidable para una manipulación segura.

Uso universal en la cocina y en el horno

Uso universal en la cocina y en el horno

Apta para gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción, y para el horno hasta 250 °C. La parte inferior puede usarse por separado como sartén de hierro fundido.

Este molde de hierro fundido esmaltado con tapa es ideal para pan casero crujiente, pollo dorado y asados jugosos. La parte inferior funciona como una amplia sartén de hierro fundido, mientras que la tapa alta garantiza una circulación uniforme del calor y un guisado delicado.

El hierro fundido macizo con una resistente capa esmaltada se caracteriza por una excelente acumulación del calor y su distribución uniforme, para que obtenga resultados perfectos con el mínimo esfuerzo. El molde es apto para gas, electricidad, vitrocerámica e inducción y, por supuesto, para el horno hasta 250 °C.

  • 2 en 1 – parte inferior como sartén de hierro fundido, parte superior como tapa para hornear y guisar
  • Cocción uniforme – el hierro fundido acumula y libera el calor de manera uniforme
  • Tapa alta – espacio para un pollo entero, una hogaza de pan más grande o platos al horno
  • Resistencia – superficie esmaltada, asa de la tapa de acero inoxidable, resistencia térmica hasta 250 °C
  • Mantenimiento fácil – la parte inferior se puede lavar en el lavavajillas (sin la tapa)

Especificaciones

Material
hierro fundido con acabado esmaltado, asa de la tapa de acero inoxidable
Dimensiones de la parte inferior (l × an × al)
34,5 × 26 × 5 cm
Altura con tapa
18 cm
Capacidad de la parte inferior
1,6 l
Resistencia térmica
hasta 250 °C
Compatibilidad con cocinas
gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción
Uso en horno
sí (hasta 250 °C)
Lavado en lavavajillas
parte inferior sin tapa
Color
exterior azul, interior negro
Marca
ORION
Conjunto
parte inferior (sartén) + tapa alta
69,90 €