La capa de granito resistente evita que los alimentos se peguen, facilita el desmoldado y la limpieza y garantiza una larga vida útil del menaje.
Añada agua, vino o marinada sin levantar la tapa y mantenga así una temperatura y un vapor constantes en el interior de la fuente.
Compatible con gas, electricidad, vitrocerámica e inducción. Resistencia hasta 250 °C (con tapa hasta 220 °C) que amplía las posibilidades de cocción.
La fuente rectangular de aluminio fundido con capa antiadherente de granito es un asistente versátil para la cocina diaria. La tapa de vidrio con dosificador central de líquidos permite añadir agua, vino o marinada sin levantarla, para resultados más jugosos y aromáticos.
Gracias a la excelente distribución y acumulación del calor se logra una cocción uniforme. La fuente es apta para el horno hasta 250 °C (con tapa de vidrio hasta 220 °C) y funciona en placas de gas, eléctricas, vitrocerámicas e inductivas. Tras su uso se limpia fácilmente, incluida la tapa, también en el lavavajillas.
Ideal para preparar carnes, platos gratinados, verduras e incluso comidas completas en un solo recipiente. Dimensiones con tapa 39 × 22 × 17,5 cm, altura de la fuente sin tapa 11 cm, que ofrecen espacio suficiente para porciones familiares.
