Ajustas de forma continua el tamaño en el rango 20–38 × 24–45 cm, por lo que un solo marco de repostería te servirá para tartas pequeñas y grandes, pastelitos o postres por capas.
La altura de 15 cm es ideal para bizcochos altos, varias capas de crema y un moldeado estable durante el enfriado en la nevera.
El acero inoxidable es resistente a la corrosión y a la deformación, mientras que los clips estabilizadores ayudan a mantener el tamaño ajustado y contribuyen a retirar el molde limpiamente del pastel terminado.
El aro/marco regulable (molde) Ruhhy es un ayudante práctico tanto para la repostería casera como para elaboraciones más exigentes. Funciona como un marco de repostería sin fondo – ideal para bases, tartas altas por capas, cheesecake y postres que necesitan un soporte estable durante el horneado o el enfriado.
Gracias a los clips estables mantiene el tamaño ajustado incluso con una mayor apertura, y la construcción ajustada ayuda a evitar fugas de masa o crema. El acero inoxidable es resistente a la corrosión y a las deformaciones, es seguro para el contacto con alimentos y además se mantiene fácilmente: se puede lavar a mano o en lavavajillas.
Principales ventajas:
Aviso para un uso seguro: use solo en el horno (no sobre gas/inducción ni sobre llama abierta), no supere los 240 °C, antes del primer uso lave y seque, no use herramientas afiladas dentro del molde, guarde en un lugar seco.
