Práctica alfombrilla de silicona RUHHY de 30 × 40 cm que facilita la preparación de postres perfectamente crujientes sin papel de hornear y sin grasa. Gracias a la microperforación y al refuerzo de fibra de vidrio, garantiza una distribución uniforme del calor, una evacuación más rápida de la humedad y una superficie antiadherente para desmoldar y retirar la repostería con facilidad. Es de doble cara: una cara para eclairs y la otra para macarons, y representa una alternativa ecológica y reutilizable a las alfombrillas desechables.
Descubra la comodidad y la limpieza al hornear con la alfombrilla de silicona RUHHY de doble cara. La microperforación favorece la rápida evaporación de la humedad, de modo que la masa se hornea de manera uniforme por arriba y por abajo y el resultado es una crujencia perfecta. Gracias a la superficie antiadherente ya no es necesario engrasarla: las piezas terminadas se despegan fácilmente sin romperse.
El refuerzo interno de fibra de vidrio aumenta la estabilidad y la durabilidad con un uso frecuente. La alfombrilla es de doble cara: una cara tiene impresión guía para 14 eclairs (11,5 × 2 cm), y la otra cara para 20 macarons de tamaño 3,5 o 5 cm. La superficie antideslizante se mantiene en su sitio durante el escudillado y el formado de la masa, algo que apreciará en la decoración de repostería de precisión.
Por qué elegir RUHHY:
- Microperforación para una evacuación más rápida del vapor y bordes crujientes.
- Antiadherencia sin necesidad de grasa: limpieza fácil y uso repetido.
- Fibra de vidrio para resistencia, estabilidad dimensional y larga vida útil.
- Opción ecológica en lugar de papel de hornear desechable.
- Diseño de doble cara con guías para eclairs y macarons.
Especificaciones
- Dimensiones
- 30 × 40 cm
- Tipo
- Alfombrilla de horneado de silicona de doble cara
- Superficie
- Antiadherente, antideslizante
- Microperforación
- Sí
- Refuerzo
- Fibra de vidrio
- Material
- Silicona 50 % + fibra de vidrio 50 %
- Patrón – eclairs
- 14 posiciones, 11,5 × 2 cm
- Patrón – macarons
- 20 posiciones, diámetro 3,5 cm o 5 cm
- Resistencia térmica (horneado recomendado)
- 180–220 °C
- Peso
- 0,029 kg
- Peso con embalaje
- 0,069 kg
- Color
- Negro
- Marca
- RUHHY
- Contenido del paquete
- Alfombrilla de horneado RUHHY, manual multilingüe, embalaje original del fabricante
