Los chiles triturados se encuentran entre las especias más populares para los amantes de la comida picante. Aportan a los platos un sabor más picante, un color intenso y un delicado aroma ahumado. Son adecuados para la cocina asiática, mexicana y mediterránea: desde pastas, salsas y adobos hasta platos de pasta y guisos.
Úselos para un sazonado rápido de platos ya preparados, en sopas, salsas, sobre pizza y en recetas cárnicas y vegetarianas. Basta una pequeña cantidad para un efecto notable: dosifique según el gusto.
