Práctica bolsa de lámina de 80×140 cm y capacidad de 120 l, fabricada con PE apto para uso alimentario, ideal para la fermentación doméstica y profesional. Aumenta la hermeticidad del barril, protege el contenido frente a la contaminación y las influencias externas, y al mismo tiempo facilita la limpieza una vez finalizada la fermentación. Gracias a su grosor de 0,04 mm, es lo suficientemente resistente y duradera para todo el proceso.
La bolsa de lámina para fermentación es una ayuda fiable para elaborar col fermentada casera y pepinos fermentados. Fabricada con polietileno (PE) apto para contacto con alimentos, garantiza un proceso de fermentación higiénico y protección frente al polvo, la humedad y los olores del entorno. Gracias a sus dimensiones universales, es adecuada para barriles de 50–120 litros.
Introducir la bolsa en el barril aumenta la hermeticidad, limita el contacto de la salmuera con las paredes del barril y prolonga su vida útil. Tras finalizar la fermentación, basta con sacar la bolsa y el mantenimiento resulta notablemente más rápido y limpio. El grosor de la lámina 0,04 mm proporciona la resistencia necesaria durante todo el proceso.
- Higiene y seguridad – material aprobado para contacto con alimentos.
- Protección del contenido – evita la contaminación y la penetración de olores.
- Mantenimiento sencillo – facilita la limpieza del barril después de fermentar.
- Uso universal – adecuada para barriles de 50–120 l.
Especificaciones
- Dimensiones
- 80×140 cm
- Capacidad
- 120 litros
- Grosor de la lámina
- 0,04 mm
- Material
- Polietileno (PE) apto para contacto con alimentos
- Compatibilidad de barriles
- Adecuada para barriles con capacidad de 50–120 litros