La mezcla nutritiva para levaduras de vino es un ayudante indispensable para la elaboración casera de vino: favorece un inicio rápido de la fermentación, un curso estable de la fermentación y un aroma limpio y un sabor pleno del vino. Contiene fosfato diamónico (DAP) eficaz, que aporta a las levaduras el nitrógeno y el fósforo necesarios, especialmente al procesar frutas con bajo contenido de nutrientes.
Este nutriente está formulado para el crecimiento óptimo y la vitalidad de las levaduras vínicas. Al aportar nitrógeno y fósforo disponibles, asegura una conversión eficiente de los azúcares, limita la formación de subproductos no deseados y ayuda a lograr un perfil de sabor limpio en el vino resultante. Su composición estable garantiza una larga vida útil con un almacenamiento adecuado.
Para obtener los mejores resultados, utilícelo en la proporción recomendada 1:1 con las levaduras ZAMOJSCY: un envase de nutriente por un envase de levadura. Así apoyará un arranque fiable de la fermentación y minimizará el riesgo de parada de la fermentación o contaminación.
- Apoyo a la fermentación: inicio rápido, curso estable y aroma limpio.
- Mayor calidad del vino: sabor más pleno y reducción de notas no deseadas.
- Dosificación sencilla: práctico envase de 5 g para producción casera.
- Fórmula comprobada: fosfato diamónico (DAP) como fuente de nutrientes.
Especificaciones
- Peso
- 5 g
- Composición
- fosfato diamónico (DAP)
- Fabricante
- Zamojscy
- EAN
- 5906914000028
- Uso recomendado
- en proporción 1:1 con las levaduras Zamojscy (un envase de nutriente por un envase de levadura)
- Almacenamiento
- en un lugar seco
- Uso previsto
- para la elaboración casera de vino, apoyo al crecimiento de levaduras vínicas
