El aro desmontable con cierre permite sacar el bizcocho sin dañar los bordes, ideal para cheesecakes delicados y tartas de varias capas.
La superficie gofrada de la base reduce la adherencia de la masa y facilita el desmoldeo y también un corte limpio.
La chapa estañada conduce bien el calor, asegura una cocción homogénea y una larga vida útil del molde.
Este molde para tartas de calidad es ideal para hornear tartas, cheesecakes y bizcochos. Gracias a la base texturizada y al borde desmontable, podrá desmoldar fácilmente el bizcocho horneado sin que se rompa ni se desmorone. La sólida construcción en chapa estañada se encarga de una distribución uniforme del calor y de resultados de horneado fiables.
El molde es apto para hornos de gas y eléctricos hasta 220 °C. Para proteger la superficie, se recomienda usar papel de hornear o lámina al trabajar con rellenos ácidos. Tras su uso, lave el molde y séquelo bien. No apto para lavavajillas ni para microondas.
