Este molde para tarta de calidad facilita el horneado gracias a la capa antiadherente (non-stick), que minimiza el riesgo de que se queme y garantiza que la masa no se pegue. La base desmontable con cierre lateral de clip permite sacar cómodamente el bizcocho terminado sin deformarlo. La construcción robusta de acero al carbono es resistente a la deformación y ofrece resultados estables.
El molde es apto para hornear a temperaturas de hasta 230 °C, por lo que puede con la mayoría de recetas sin problemas. Gracias a sus dimensiones 24 × 6,8 cm, ofrece espacio suficiente para varias capas y masas más altas. Para conservar las propiedades del revestimiento, no se recomienda lavarlo en lavavajillas y el molde no está destinado al microondas.