Café en grano popular para los amantes de un sabor intenso. La mezcla 40 % Arabica y 60 % Robusta ofrece un sabor suave, pero picante con un toque de dulce chocolate tostado, mayor contenido de cafeína, cuerpo pronunciado y aroma intenso. Ideal para espresso italiano y cappuccino matutino, y apta para todo tipo de cafeteras.
LUCAFFÉ Mamma Lucia es una mezcla equilibrada de granos de América del Sur (Arabica) y India (Robusta), que agradará tanto a los conocedores como a quienes quieren disfrutar de una excelente taza de café cada día. En el sabor domina la suavidad con un final picante y notas dulces de chocolate tostado. La mayor proporción de robusta aporta cuerpo pleno, crema abundante y una enérgica dosis de cafeína.
Gracias a su versatilidad, el café es excelente para espresso, pero también para bebidas con leche como cappuccino o latte, donde las notas de chocolate se destacan maravillosamente. La mezcla es apta para cafeteras automáticas, de palanca y manuales de uso doméstico, y también rinde bien en métodos alternativos con énfasis en la intensidad.
- Perfil de sabor: suave y picante, dulce chocolate tostado, cuerpo pleno
- Aroma: intenso, especiado con notas de chocolate
- Crema: densa y estable gracias a la mayor proporción de robusta
- Uso: espresso, cappuccino, latte; apta para todo tipo de cafeteras
- Origen de los granos: Arabica – América del Sur, Robusta – India
Especificaciones
- Tipo de café
- En grano
- Peso
- 1 kg
- Composición de la mezcla
- 40 % Arabica, 60 % Robusta
- Origen del Arabica
- América del Sur
- Origen del Robusta
- India
- Contenido de cafeína
- Más alto
- Preparación recomendada
- Espresso, cappuccino, latte; todo tipo de cafeteras
- Uso adecuado
- Preparación doméstica y profesional