Facilite la preparación de filetes, escalopes y otros platos con este mazo de doble cara para carne de madera de calidad. Un lado es ideal para golpear suavemente, el otro para un ablandado más intenso de las fibras. Gracias al material natural, la herramienta es ligera, silenciosa y delicada con las tablas de cortar y las superficies de trabajo.
La longitud ergonómica de 33 cm garantiza un agarre firme y un uso cómodo. La madera también amortigua los impactos y minimiza la vibración de retorno durante el trabajo. Una excelente elección para cualquier cocina doméstica o de casa de campo.
