Cacerola esmaltada robusta con capacidad de 20 l y diámetro de 40 cm, ideal para cocinas profesionales y para cocinar grandes cantidades en casa. Gracias al esmaltado por ambas caras, distribuye muy bien el calor, se limpia fácilmente y es segura para la salud. Apta para inducción y todo tipo de cocinas, así como para el lavavajillas.
Compatible con inducción y todo tipo de cocinas
Uso universal en cocinas profesionales y en el hogar: la cacerola esmaltada funciona con gas, electricidad, vitrocerámica e inducción.
Superficie higiénica y fácil de lavar
El esmalte liso se limpia fácilmente, impide la proliferación de bacterias y es apto para lavavajillas.
Gran capacidad para cocinar en grandes cantidades
La capacidad de 20 litros y el amplio diámetro de 40 cm permiten preparar cómodamente sopas, caldos o salsas para un mayor número de comensales.
El menaje de acero de gran capacidad tipo GASTRO con acabado esmaltado está diseñado para el uso diario intensivo en establecimientos de restauración, comedores escolares y también en casa. Su superficie lisa y no porosa es resistente a los arañazos, higiénica y no absorbe olores ni sabores. Gracias a la distribución uniforme del calor, la cocción es eficiente y ahorra energía.
El esmalte no libera ninguna sustancia química en los alimentos, impide la proliferación de bacterias y es seguro para niños y personas alérgicas. La cacerola es compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y se puede lavar sin problemas en el lavavajillas.
- Capacidad de 20 l: ideal para sopas, caldos y salsas en grandes cantidades.
- Diámetro de 40 cm: base estable y manejo cómodo.
- Superficie esmaltada por ambas caras: mantenimiento sencillo y larga vida útil.
- Cocción segura para la salud: sin liberación de sustancias nocivas ni alérgenos.
- Resistencia y reciclabilidad: superficie dura y no porosa, con posibilidad de reciclaje como chatarra metálica.
Especificaciones
- Tipo
- Cacerola (gastro)
- Material
- Acero, esmaltado por ambas caras
- Diámetro
- 40 cm
- Capacidad
- 20 l
- Altura
- 17,5 cm
- Tapa
- No
- Compatibilidad con cocinas
- Gas, electricidad, vitrocerámica, inducción
- Mantenimiento
- Apta para lavavajillas
- Superficie
- Lisa, no porosa, resistente a los arañazos
- Seguridad para la salud
- Sin liberación de sustancias químicas, apta para personas alérgicas
- Reciclaje
- Reciclable como chatarra metálica
