Un denso campo de afiladas agujas de acero inoxidable corta las fibras, garantiza jugosidad y una cocción uniforme de la carne.
Un agarre cómodo, un manejo seguro y un almacenamiento práctico gracias al ojal para colgar en el mango.
Las agujas crean canales para una mejor penetración de la marinada y del calor, de modo que la carne se hace antes y queda llena de sabor.
El ablandador de carne Culinaria es un ayudante ideal para la cocina diaria y también para la preparación de platos festivos. Un denso campo de agujas de acero inoxidable airea y corta las fibras musculares, lo que garantiza una cocción más uniforme y una absorción significativamente mejor de los condimentos y las marinadas. Lo apreciará cualquiera que quiera tener la carne siempre blanda y jugosa.
El mango ergonómico de plástico resistente se adapta muy bien a la mano y el orificio para colgar permite un almacenamiento fácil. La herramienta es adecuada para todo tipo de carne roja – desde la de ternera, pasando por la de cerdo, hasta la de caza. La longitud compacta de alrededor de 19 cm garantiza un manejo cómodo y también ahorro de espacio en la cocina.
