El revestimiento antiadherente de doble capa minimiza que se pegue o se queme y garantiza un desmolde fácil de los alimentos y una limpieza rápida después de cada horneado.
La tapa transparente mantiene el calor y el vapor en el interior, de modo que la carne queda tierna y las verduras jugosas. Podrá controlar fácilmente el proceso de horneado sin pérdidas de calor innecesarias.
Puede usar la asadera en inducción, gas, electricidad y vitrocerámica; y, después de cocinar, puede meterla sin preocupaciones en el lavavajillas.
Asadera robusta de 5,7 l con aspecto granítico, ideal para asar carne, verduras y platos gratinados. Gracias al acabado antiadherente de 2 capas, los alimentos no se pegan ni se queman y el molde se mantiene fácilmente. La tapa de vidrio permite el control visual y ayuda a mantener el calor y los jugos en el interior.
Cuerpo de aluminio con distribución uniforme del calor, paredes de 2,2 mm de grosor y base de 4,7 mm para garantizar estabilidad y un rendimiento fiable. La asadera es compatible con todos los tipos habituales de cocinas, incluida la inducción, y puede lavarse en lavavajillas. La temperatura máxima de funcionamiento es de 280 °C.