Este tapón de fermentación universal está fabricado en PVC de calidad y está destinado a damajuanas y otros recipientes. Gracias al orificio para la trampa de fermentación (de vidrio o de plástico), permite una evacuación controlada del CO₂ y, al mismo tiempo, impide la entrada de suciedad y aire, lo que favorece un proceso de fermentación estable.
Antes del primer uso, lave bien el tapón con agua tibia y detergente para vajilla para eliminar la capa de silicona de fabricación y asegurar un inicio impecable de la fermentación. Gracias a la elasticidad del material, el tapón se adapta fácilmente a los cuellos de distintos recipientes y puede servir tanto como cierre sellante como tapón con cierre de fermentación.