El diseño de dos piezas con fondo separable permite liberar el pastel de forma segura sin dañar los bordes delicados.
La chapa estañada conduce el calor de forma excelente, por lo que la masa se hornea uniformemente y los bordes adquieren una bonita textura.
Apto para horno eléctrico, de gas y de convección. Ideal para tartas de fruta dulces y quiche salado.
Este molde para tarta de 26 cm de diámetro es una excelente opción para horneado doméstico y profesional. Gracias al fondo desmontable podrás liberar fácilmente tartaletas frágiles, tartas de fruta o quiche sin dañar los bordes. La chapa estañada se encarga de una buena conducción del calor y de unos bordes bien horneados y crujientes.
El molde es compatible con hornos eléctricos, de gas y de convección y, gracias a su superficie resistente, también soporta el uso de utensilios metálicos. Los bordes ondulados atemporales crean un aspecto atractivo en cualquier repostería.
