Las paredes gruesas y la tapa ajustada crean un entorno de horneado con vapor y calor uniformes para un pan casero perfectamente horneado.
La tapa de 1,8 l puede utilizarse por separado: para freír, gratinar e incluso dorar rápidamente verduras o carne.
El hierro fundido acumula y distribuye el calor de forma excelente, gracias a lo cual cocina de manera más eficiente y los platos se hacen de forma uniforme sin quemarse.
Descubra la versátil olla de hierro fundido EXCELLENT, capaz de todo: desde pan casero hasta asados aromáticos. El hierro fundido macizo se calienta rápida y uniformemente y mantiene el calor durante mucho tiempo, por lo que cocina de forma más eficiente y con resultados constantes. La tapa, con capacidad propia de 1,8 l, también sirve como sartén independiente para freír o como fuente baja para horno para gratinar.
Gracias al ajuste ceñido de la tapa y a las paredes gruesas, esta olla es excelente para hornear pan con corteza crujiente, guisar carne, preparar sopas y platos al horno. Antes del primer uso basta con aceitar la superficie y curarla en el horno, con lo que se consigue una antiadherencia natural.