La estructura circular de alambre con patas permite que el aire circule por todos los lados, lo que acelera el enfriado de los productos horneados y mantiene una textura crujiente.
La rejilla se pliega fácilmente y se puede guardar incluso en un armario más pequeño. Ideal para cocinas domésticas con espacio limitado.
Perfecta para tartas, galletas, pasteles y productos horneados salados. Las patas estables permiten glasear cómodamente y que el exceso escurra.
La rejilla de enfriamiento BANQUET CULINARIA de 32 cm de diámetro es una ayudante fiable para cualquier aficionado a la repostería. La estructura abierta de alambre permite una circulación de aire uniforme bajo los productos horneados, por lo que los pasteles, galletas y bizcochos se enfrían más rápido y sin condensación innecesaria. El diseño plegable facilita el almacenamiento incluso en cocinas más pequeñas.
Gracias a sus patas estables y a su sólida construcción metálica, la rejilla también es ideal para verter coberturas, chocolate o glaseado, permitiendo que el exceso escurra libremente. El práctico diámetro de 32 cm admite bases pequeñas y grandes, pizza o bandejas de repostería cortada.
