La tapa de vidrio transparente le permite vigilar el hervor sin levantarla. Así se mantiene mejor la temperatura en la olla y la cocción es más eficiente. La tapa también cuenta con un orificio de salida de vapor para un hervor más estable.
En el interior de la olla encontrará una escala de volumen que simplifica la dosificación de agua, caldo o leche directamente durante la cocción. Ideal para preparar pasta, arroz, salsas y sopas.
La olla está equipada con un fondo encapsulado, que favorece una distribución más uniforme del calor y la estabilidad durante la cocción. Para un mejor rendimiento, recomendamos elegir un quemador que corresponda al diámetro del fondo.
La olla Fabio de acero inoxidable está diseñada para una cocción cómoda y limpia. La superficie de acero inoxidable es fácil de mantener, resistente y adecuada para el uso habitual en la cocina. La tapa de vidrio permite controlar el proceso de cocción, mientras que el orificio de ventilación ayuda a liberar el exceso de vapor.
El tamaño de 22 cm es un compromiso práctico: suficiente espacio para porciones familiares, pero aún con buena facilidad de almacenamiento. La marca de volumen interior acelera la preparación de caldos, arroz o salsas cuando necesita medir con precisión el agua o el caldo.
Principales ventajas: