Los moldes para hornear rollitos son ideales tanto para repostería casera como para horneado habitual en fiestas. Gracias a su forma metálica firme, la masa mantiene bien el perfil durante el horneado y los rollitos resultantes se ven limpios y uniformes.
La hojalata estañada es un material tradicional para moldes de repostería. Para desmoldar con comodidad, normalmente se recomienda engrasar ligeramente los moldes antes de rellenarlos (o espolvorearlos según el tipo de masa y la receta).
Principales ventajas: