El cortador mano es adecuado para horneado casero y creaciones creativas. Lo utilizará sobre todo para galletas, galletas de jengibre y pastas tipo linzer, donde apreciará el manejo sencillo y un resultado repetible. El acero inoxidable es higiénico, resistente y, con el mantenimiento adecuado, apto para un uso prolongado.
Según el tipo y la dureza del material, también se puede usar para fondant, mazapán o pastas de modelar, o para dar forma decorativa a láminas de alimentos al preparar aperitivos.
Ventajas:
