Gracias al vidrio transparente, puede seguir fácilmente el hervor y el estado del plato sin tener que levantar la tapa. Esto ayuda a mantener una temperatura y humedad estables en la olla y a no alargar la cocción innecesariamente.
La tapa está equipada con un orificio de salida de vapor, que favorece una cocción más fluida y reduce la acumulación de sobrepresión y el empañamiento excesivo. Una solución práctica para el estofado y el recalentado diarios.
El borde metálico aumenta la resistencia del contorno y el asa permite levantarla de forma segura durante la cocción. La tapa de vidrio es adecuada como opción complementaria o de repuesto para utensilios de cocina de 22 cm de diámetro.
La tapa de vidrio de 22 cm es un complemento útil tanto para una olla a presión como para una olla convencional del mismo diámetro, especialmente cuando utiliza la olla a presión como recipiente clásico para terminar de cocinar, recalentar o estofar. Su diseño transparente facilita el control del alimento y ayuda a mantener condiciones óptimas de cocción.
La tapa está diseñada para el uso diario cómodo en la cocina: el borde metálico incrementa la durabilidad y el asa permite un levantado seguro. También incluye un orificio de salida de vapor, que favorece una cocción más uniforme y reduce el empañamiento excesivo.
Principales ventajas:
