Gracias al cristal transparente puede seguir el proceso de cocción, recalentado y guisado sin pérdidas innecesarias de calor. Ayuda a mantener una temperatura estable y acorta el tiempo de preparación.
Una opción excelente cuando no quiere usar el cierre a presión, por ejemplo, al reducir salsas, terminar platos o al cocinar de forma normal en la olla a presión como si fuera una olla clásica.
La tapa está diseñada para recipientes con un borde de 17 cm de diámetro, para que encaje bien, se mantenga en su sitio y minimice la pérdida de calor durante la cocción.
Esta tapa de cristal es ideal allí donde no quiera utilizar el cierre a presión, por ejemplo, al recalentar, reducir salsas o terminar platos. El diseño transparente permite controlar la cocción sin pérdidas térmicas innecesarias y reduce las salpicaduras.
Está diseñada para un ajuste preciso en recipientes con un borde de 17 cm de diámetro, para que se mantenga bien colocada y minimice la pérdida de calor. También es adecuada como tapa de repuesto si la original se daña o falta.
Principales ventajas:
