El rodillo compacto Ambo de una mano es una práctica ayuda para estirar la masa de forma rápida y precisa en superficies más pequeñas. Gracias a la madera maciza, se sujeta cómodamente y es ideal para galletas, masas tipo linzer, repostería pequeña y también para el modelado de bordes, donde un rodillo grande resulta innecesariamente aparatoso.
El rodillo de madera Ambo de una mano facilita el trabajo allí donde necesita estirar la masa con control y delicadeza. La zona de trabajo más pequeña permite guiarlo cómodamente con una sola mano, por lo que también es perfecto para ajustes de detalles, igualar bordes o estirar porciones más pequeñas de masa.
La madera maciza es agradable al tacto y aporta estabilidad durante el uso. Para una mayor durabilidad, recomendamos limpieza manual y un secado cuidadoso después; evite el remojo prolongado.
Uso en la cocina:
- galletas, linzer y repostería pequeña
- porciones pequeñas de masa o estirado por partes
- modelado de bordes y trabajo de detalle
Especificaciones
- Tipo
- rodillo de una mano para masa
- Material
- madera
- Marca/serie
- Ambo
- Longitud de la parte de trabajo
- 8 cm
- Diámetro
- 5 cm
- EAN
- 8592381080075