Esta cuchara porcionadora está diseñada para un llenado cómodo y un desmolde fácil del helado. El expulsor (mecanismo de liberación) ayuda a separar limpiamente la porción de la parte de recogida, por lo que servir en un cuenco, en un cucurucho o sobre postres es más rápido y más ordenado.
El diámetro de la parte de recogida de 6,5 cm corresponde al tamaño habitual de una porción. La cuchara es adecuada no solo para helado, sino también para sorbetes, mezclas de requesón y crema o rellenos para postres.
Ventajas principales: