Apisonador manual tradicional diseñado para un apisonado rápido y uniforme de la col durante el encurtido y la fermentación. Gracias a su construcción robusta, al diámetro de la parte de trabajo de 6 cm y a la longitud de 95 cm, expulsa fácilmente el aire, ayuda a liberar el jugo y favorece el correcto proceso de fermentación incluso en recipientes más altos.
El apisonador para col es un práctico ayudante para el procesamiento doméstico y también para volúmenes mayores de verduras durante la fermentación. Al apisonar, ayuda a compactar bien los ingredientes, expulsar el exceso de aire y favorecer la formación de jugo: pasos esenciales para una fermentación de calidad y un resultado consistente.
La parte de trabajo con un diámetro de 6 cm es adecuada también para recipientes más estrechos, mientras que la longitud de 95 cm mejora el alcance y permite aplicar fuerza sin tener que inclinar innecesariamente la espalda. El apisonador se puede usar no solo para la col, sino también para otras verduras destinadas a la fermentación, cuando se necesita una compactación uniforme.
Principales ventajas:
- Apisonado eficiente durante el encurtido y la fermentación
- Longitud de 95 cm para un trabajo más cómodo en barriles y cubos más altos
- Diámetro de 6 cm adecuado también para recipientes más estrechos
- Ayuda a expulsar el aire y liberar el jugo para una fermentación correcta
- Adecuado también para otras verduras fermentadas
Especificaciones
- EAN
- 5903874590705
- Uso
- Apisonado/compactación de col durante el encurtido y la fermentación
- Diámetro de la parte de trabajo
- 6 cm
- Longitud
- 95 cm
