El cuerpo de la sartén está fabricado con tecnología forged, que aumenta la resistencia del material y la durabilidad en el uso diario. El aluminio se moldea a alta temperatura y presión, por lo que tiene un grosor óptimo y una gran resistencia.
La superficie Dyflon interior con aspecto mineral “piedra” ofrece excelentes propiedades antiadherentes. Permite cocinar con menos grasa y facilita notablemente la limpieza.
Gracias al fondo reforzado, la sartén conduce el calor rápidamente y, a la vez, lo mantiene bien. Esto ayuda a acortar el tiempo de preparación y a lograr resultados consistentes tanto al freír como al saltear.
La gama de utensilios Valdinox Rock está fabricada con tecnología forged (forjado), que aporta a la sartén una resistencia extraordinaria y una larga vida útil. Durante la fabricación, el aluminio se moldea a muy alta temperatura bajo una fuerte presión, gracias a lo cual el material adquiere la densidad adecuada y un grosor óptimo en toda la superficie.
El resultado es una sartén con paredes más gruesas y fondo reforzado, que se calienta rápidamente y, al mismo tiempo, retiene bien el calor. La superficie mineral interior Dyflon con aspecto de piedra ofrece excelentes propiedades antiadherentes: cocinar es más cómodo, más eficiente y con un mínimo de grasa.
