El molde da forma a la masa con un elegante relieve de concha. Las piezas terminadas se ven geniales en el plato y son ideales para rellenar con crema, nata montada o fruta.
El metal estañado favorece una buena transferencia de calor, por lo que las pastas pequeñas se hornean de manera uniforme y mantienen mejor una forma regular.
El paquete contiene 20 moldes, gracias a lo cual preparará más conchitas a la vez: ideal para horneado festivo y también para eventos familiares más grandes.
Los moldes de hojalata estañada son un clásico para hornear pastas quebradas. Gracias a su construcción metálica firme, dan forma a la masa con un relieve regular de concha y, durante el horneado, favorecen una cocción uniforme. El set es ideal para horneadas más grandes, cuando quiere preparar más piezas a la vez (por ejemplo, para fiestas, celebraciones o para tener reservas).
Los usará especialmente para “conchitas” de masa tipo linzer o de mantequilla, o bien para pequeñas tartaletas y bases quebradas que, tras hornearse, podrá rellenar fácilmente.
