El acabado antiadherente facilita la extracción de la tarta u otros productos horneados del molde y también simplifica la limpieza posterior.
El molde es apto para su uso en el horno y para conservar alimentos en el frigorífico, sin que cambien sus propiedades.
El molde incluye una bandeja de plástico con asas plegables que facilita el transporte seguro del plato terminado.
El molde para tartas Lamart Dolce es adecuado para preparar tartas dulces y saladas, quiches u otros platos horneados. Resiste temperaturas de -60 a 230 °C, por lo que puede utilizarse en el horno y guardarse en el frigorífico sin que cambien sus propiedades.
La superficie antiadherente ayuda a extraer rápida y fácilmente el plato terminado. El molde se limpia fácilmente con una esponja bajo el agua corriente y también es apto para el lavavajillas.
Para conservar la propiedad antiadherente, el fabricante recomienda colocar el molde en agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos después de hornear masas pegajosas. Al hornear con una pequeña cantidad de grasa, la superficie puede untarse ligeramente con grasa o espolvorearse con harina o cacao.
