La tabla de madera de haya proporciona una superficie firme para cortar y, al mismo tiempo, es respetuosa con el filo de los cuchillos de cocina.
La práctica ranura situada alrededor del borde ayuda a recoger los jugos de la carne, la fruta y las verduras, y reduce la suciedad durante la preparación de los alimentos.
La tabla de cortar Lamart, fabricada con madera de haya de alta calidad, es una ayuda fiable para la preparación diaria de los ingredientes. Su acabado marrón natural combina con cocinas modernas y tradicionales, y su amplia superficie de trabajo ofrece comodidad al cortar carne, verduras, pan y fruta.
La ranura perimetral ayuda a recoger jugos, líquidos y pequeñas impurezas, manteniendo la superficie de trabajo más limpia. La madera es respetuosa con las hojas y contribuye a evitar que los cuchillos pierdan el filo innecesariamente durante el corte.