La espátula larga ayuda a extender fácilmente cremas, ganache y glaseados en una capa uniforme. Es ideal para alisar la superficie y los laterales de las tartas.
La longitud de 31 cm proporciona un buen alcance y control al extender rellenos o nivelar capas en tartas y pasteles.
La espátula está fabricada con termoplástico PBT resistente y dimensionalmente estable, adecuado para un uso repetido en repostería y decoración.
La espátula alisadora de repostería ECRINA facilita la preparación de postres caseros y de aspecto profesional. La larga superficie de trabajo ayuda a aplicar uniformemente cremas y glaseados, alisar los laterales de las tartas y nivelar las distintas capas de relleno.
El material de termoplástico PBT es resistente y dimensionalmente estable, por lo que la espátula es adecuada para un uso repetido. La longitud de 31 cm ofrece un buen alcance al trabajar con tartas grandes y, al mismo tiempo, permite guardarla fácilmente en un cajón de cocina.