El cierre metálico permite abrir la pared lateral del molde y liberar cuidadosamente la tarta o el cheesecake horneado. Así podrás extraer el postre sin alterar su forma.
La altura de 12 cm ofrece espacio suficiente para bizcochos altos, cheesecakes y elegantes tartas de varias capas.
El acero al carbono con superficie de granito favorece una cocción uniforme y reduce la adherencia de la masa. El molde se limpia fácilmente con un paño húmedo o a mano.
Este práctico molde redondo para tartas con borde desmontable es una excelente opción para preparar postres más pequeños, pero altos. Puedes utilizarlo para tartas de varias capas, bizcochos, cheesecakes, tartas de fruta y productos de repostería salados. Gracias a su altura de 12 cm, ofrece espacio suficiente para recetas esponjosas y en capas.
El molde está fabricado en acero al carbono de alta calidad con una superficie de granito que reduce la adherencia de los alimentos incluso al utilizar una pequeña cantidad de grasa. El material distribuye el calor de manera uniforme para obtener resultados bien cocidos y es apto para hornos de gas y eléctricos.
Principales ventajas:
