Afilador universal de 3 etapas para el afilado rápido y seguro de cuchillos de cocina de acero inoxidable. Combina piedra de diamante para reparar y alinear el filo, rueda de tungsteno (carburo) para crear un perfil V preciso y piedra cerámica para el pulido y alisado final. Ideal para el mantenimiento diario y para restaurar hojas más desgastadas.
Mejore el rendimiento de sus cuchillos de cocina con este afilador de 3 etapas que combina velocidad, precisión y un mantenimiento cuidadoso. La primera etapa con piedra de diamante repara daños y alinea el filo. La segunda etapa con elemento abrasivo de tungsteno (carburo) da forma a un perfil V afilado. La tercera etapa con piedra cerámica aporta a la hoja suavidad y una nitidez duradera.
El afilador está destinado a cuchillos de acero inoxidable y es adecuado tanto para el afilado regular como para la restauración de hojas desafiladas. Gracias a la guía progresiva paso a paso, obtendrá resultados consistentes incluso sin experiencia previa.
- 3 etapas de afilado: diamante – carburo de tungsteno – cerámica
- Restauración rápida del filo: desde la reparación hasta el pulido final
- Compatibilidad: para cuchillos de cocina de acero inoxidable
- Resultados consistentes: guía precisa de la hoja y ángulo estable
Especificaciones
- Tipo de afilado
- 3 etapas (piedra de diamante, elemento abrasivo de tungsteno/carburo, piedra cerámica)
- Uso
- Para cuchillos de acero inoxidable
- Funciones
- Reparación y alineación del filo, creación de perfil V, pulido final