Las hendiduras ovaladas y huecas en la hoja reducen la fricción y la adherencia, por lo que la carne y las verduras se pegan menos al cortar y las lonchas quedan uniformes.
Espiga completa, remaches de acero y mango de ABS proporcionan estabilidad, seguridad de agarre y comodidad incluso en trabajos prolongados.
Ideal para carne, verduras y fruta. La hoja de 18,5 cm permite rebanar, trocear y realizar cortes finos con alta precisión.
El cuchillo santoku de la colección Master es un ayudante fiable para cualquier cocina: desde la cocina doméstica hasta la gastronomía. Gracias al acero inoxidable de calidad y a los alveolos granton, los alimentos se pegan menos a la hoja y el corte de carne, verduras o pescado es fluido y preciso. El mango de forma ergonómica de ABS con 3 remaches se adapta perfectamente a la mano y no resbala.
La hoja de 18,5 cm mantiene el filo durante mucho tiempo con un uso adecuado. El cuchillo es universal: sirve para cortar, trocear y rebanar. Apto para lavavajillas, aunque para una mayor vida útil se recomienda lavado a mano y secado minucioso. Calidad comprobada de la marca ORION, fabricado según estándares europeos.