El cuchillo MIKOV Butcher 15 cm es un ayudante fiable para el trabajo diario tanto en la cocina como en la carnicería. Gracias al filo liso de acero inoxidable 425, se encarga del corte preciso, del recorte de tendones y grasa y también del deshuesado. Su gran agudeza proporciona un excelente control y estabilidad del corte.
El mango de plástico negro resistente, de forma ergonómica, se adapta bien a la mano y permite un uso seguro y cómodo incluso durante trabajos prolongados. El cuchillo está certificado para contacto con alimentos según las normas de la UE y fabricado en la República Checa – Mikulášovice, lo que garantiza la calidad de una producción tradicional.